お客を拒絶するような入りにくい焼肉屋では、いつも感激するくらい美味しい 焼き肉を食べられる。最初は定番を頼んで、何を食べても美味しかったので 後半は「おまかせ」で出てきたのが、これ。 加工してあるわけじゃなく、このままこういう肉らしい。 説明のために言葉でわかりやすく言えば「軟骨のつくね」に似てる。だけど 実際の食感とか噛みしめるたびの口の中の感触は、とても変わってた。 名前も聞いたんだけど、他にもイロイロ出してくれたのでわすれちゃったな~。 日本の無感情マニュアル接客とちがい、韓国の人って家族みたいな話し方と 食事の雰囲気があるよね~。多少雑だとしても食事に受け入れられてるっていう 感じがいいよね。
by nopain-nogain
| 2014-11-06 06:24
| 飲む食べる
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